02/09/2014

Estudo da “Nature Climate Change” alerta que mudar dieta da população é essencial para reduzir o aquecimento global. Saiba como fazer sua parte.

01) Controle o consumo de carne
O consumo exagerado de carne vermelha pode levar a problemas já conhecidos para a saúde, como pressão alta. Mas também afeta o meio ambiente. Estudo publicado mês passado pela “Pnas” mostra que a pecuária é responsável por 14% do total de emissões de gases do efeito estufa.

02) Respeite a sasonalidade dos alimentos
Procure adquirir produtos da época, ou seja, que crescem apenas em alguns períodos do ano. Isso Vale especialmente para as frutas.

03) Prefira os produtos orgânicos
O selo do produto orgânico não indica apenas que o alimentos foi produzido sem agrotóxicos, o que, por si só, já seria uma garantia de menos substâncias prejudiciais ao ambiente onde ele foi produzido e ao nosso organismo. O selo traz ainda a segurança
de que o modo de produção respeita ao máximo o ciclo natural.

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