02/09/2014

Consumo diário de frutas reduz o risco de doenças cardiovasculares (DCV) em até 40%, de acordo com pesquisa apresentada no Congresso da Sociedade Europeia de Cardiologia, nesta segunda-feira, pela professora Du Huaidong, de Oxford, Reino Unido. Os resultados são fruto de um estudo que acompanhou por sete anos de cerca de 0,5 milhão de pessoas no Biobanco Kadoorie, na China, e apontou que quanto mais as pessoas comem fruta, mais o risco de DCV cai.
- DCV, incluindo doença isquêmica do coração (DIC) e acidente vascular cerebral (AVC), é a principal causa de morte no mundo. Melhorar a dieta e o estilo de vida é fundamental para reduzir o risco de DCV na população em geral, mas a grande maioria dessa evidência veio de países do oeste e quase nenhuma da China - disse Huaidong.
Ela acrescentou, ainda, que a China tem um padrão diferente de DCV, com AVC como a principal causa em comparação com os países ocidentais, onde o IDH é mais prevalente. De acordo com a profesora, estudos anteriores já tinham combinado acidente vascular cerebral isquêmico e hemorrágico provavelmente devido ao número limitado de casos de AVC em seus conjuntos de dados.
- Por sua diferente fisiologia e por diferentes fatores de risco, nós conduzimos o primeiro estudo de grande perspectiva sobre a associação da fruta com subtipos de AVC em adultos chineses tanto de área rural como da área urbana - afirmou.
O estudo incluiu 451.681 participantes sem história de doença cardiovascular e que não estivessem em tratamento anti-hipertensivo na linha de base a partir do Biobanco Kadoorie na China, realizado em 10 diferentes áreas da China, 5 rural e 5 urbana. O consumo habitual de frutas foi registrado no início do estudo de acordo com cinco categorias: nunca, mensal, 1-3 dias por semana, 4-6 dias por semana, diariamente.

A matéria completa pode ser lida em O Globo